Bärlauch

Blühkalender

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Kurzbeschreibung der Pflanze:

Blütenfarben:
Größe:	10 bis 40 cm
Blütenform:	5 blättrig; Dolde
Blattform:	glatt, spitz
Beschreibung:	Aufrechter Stengel, unverzweigt. Längliche spitz zulaufende Blätter, gestielt.Vielblütige trugdolde. Knoblauchartiger Duft.
Standort:	Laubwälder, Auwälder, meist in grosser Zahl anzutreffen.
Pflanzanleitung:	feucht, nährstofreiche Erde
Inhalt:	Schwefelhaltige ätherische Öle, Vitamin C, Mineralstoffe
Zeigerwert N:	8 (8-9 bedeutet Stickstoffanzeiger)

Auszug aus einer email an die Mailingliste: Schildifutter - Mailingsliste von Sabine Willig
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Bei uns wächst in den Wäldern jetzt überall der Bären-Lauch Allium ursinum, der zu den Liliengewächsen gehört. Diese äußerst gesunde Pflanze für Mensch und Tier erkennt man in erster Linie an seinem starken Knoblauchgeruch. Man nennt ihn daher auch wilden Knoblauch. Er blüht weiß in kugeligen Scheindolden und hat zwei langgestielte parallelnervige Laubblätter. Wo er auftritt, tritt er in Massen auf, so daß sich die Suche lohnt.

Er enthält viel Vitamin C, Lauchöl, Flavonoide und Fructosane. Er wird als Würzmittel für die Küche und auch als Heilkraut verwendet.

Meine Schildkröten fressen die Blätter, sowie die Blüte serh gerne
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Legende:

Europäische Landschildkröten	Planze blüht