Gartenkresse |
Lepidium sativum | Meine Erfahrungen / Anmerkungen zu dem Eintrag: (EMail) |
Blühkalender
Jan | Feb | März | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Element | Teil | Menge | mindstens | höchstens |
Ballaststoffe | Blatt | 11,000 | 103,775 | |
Beta-Karotin | Blatt | 20 | 526 | |
Eisen | Blatt | 13 | 286 | |
Fett | Blatt | 7,000 | 66,040 | |
Kalzium | Blatt | 810 | 20,340 | |
kcal/kg | Blatt | 320 | 3,020 | |
Phosphor | Blatt | 760 | 7,170 | |
Protein | Blatt | 26,000 | 327,685 | |
Vitamin B6 | Blatt | 2.5 | 23 | |
Vitamin C | Blatt | 690 | 6,510 | |
Wasser | Blatt | 823,000 | 894,000 |
Auszug aus einer email an die Mailingliste: Schildifutter - Mailingsliste
von Marion Minch
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Gartenkresse bekommen meine Schildkröten nur äusserst selten. Wenn sie denn einmal eine kleine Portion davon bekommen, dann erst, wenn die Pflanzen gross genug sind und dem Keimstadium entwachsen sind.
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Auszug aus einer email an die Mailingliste: Schildifutter - Mailingsliste
von Marion Minch
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Die Gartenkresse kann ganzjährig angebaut werden.
Je nach Temperatur und Lichtverhältnissen ist sie in 8-14 Tagen erntereif.
Zum Treiben während des ganzen Jahres dünn aussäen. Im Freiland ab frühem Frühjahr ist die Aussaat im Freiland möglich.
Sie wächst auf magerem Boden, man kann sie sogar auf einem Papier-Küchentuch anziehen.
Im Freiland wird in Reihen oder breitwürfig, in regelmässigen Zeitabständen gesät.
Im Winter auf dem Fensterbrett in Schalen auf Erdgemisch oder auf Vlieseinlage mit Wasser einziehen.
Schmeckt jung am Besten.
Für die Schildkröten als Futter eigenen sich ältere Blätter allerdings besser!
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Auszug aus einer email an die Mailingliste: Schildifutter - Mailingsliste
von Sabine Willig
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Gartenkresse, ebenso Brunnenkresse und andere Brassicaceaen, die Senfölglykoside enthalten, sollten nicht allzu oft gefüttert werden. Es könnte zu Nierenschäden kommen.
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Weiterführende Links (englisch):
Pfaf Database |
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