Zuckerhut |
Cichorium intybus var. foliosum | Meine Erfahrungen / Anmerkungen zu dem Eintrag: (EMail) |
Auszug aus einer email an die Mailingliste: Schildifutter - Mailingsliste
von Marion Minch
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Der Zuckerhut ist ein sehr begehrter Salat meiner Tiere. Man sollte sich von dem Namen nicht verwirren lassen, der hat nur indirekt mit dem Salat was zu Tun, nämlich:
dass der Salat so aussieht wie ein Zuckerhut .. Der Geschmack hat in der Tat weniger mit Zucker zu Tun :-)
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